Главная летняя инструкция: как собраться на пикник

Корзинка для пикника — это, конечно, классика, но это название более чем условное: все необходимое можно сложить в рюкзак, хлопковую авоську или специальную сумку-холодильник, которая к тому же сбережет продукты от лишнего нагрева (например такая или такая). Кроме самой еды, которую вы возьмете на пикник, понадобится в первую очередь подстилка или покрывало — в идеале достаточно плотные, чтобы сидеть на прохладной и влажноватой почве. Не забудьте про столовые приборы, тарелки и стаканы, а также захватите салфетки (обычные и влажные) и антисептик.

Главные правила, касающееся еды для пикника: она должна быть удобной для транспортировки, не требовать разогрева, а в идеале и столовых приборов. Поэтому сложные блюда оставьте для домашнего ужина, а на пикник захватите что-то порционное и компактное. Отлично подойдут сэндвичи любого формата, от классических бутербродов (сложите их заранее или захватите с собой нарезанные ингредиенты, чтобы собирать уже во время пикника) до роллов в лаваше или даже японских онигири — рисовых треугольников в листах нори. Какой летний пикник без фруктов и ягод: помойте и разложите по контейнерам, чтобы не повредить при транспортировке (крупные плоды лучше заранее порезать на порционные дольки). И конечно, возьмите напитки: в жаркий день лучше пить побольше, чтобы избежать обезвоживания и перегрева.

Хотя перекус на природе — сердце любого пикника, он не ограничивается приемом пищи, поэтому подумайте и о других активностях. Если вы идете на пикник в компании, захватите несложную настольную игру вроде Uno или инвентарь для чего-то подвижного — например, легкий мяч или фрисби. Если же пикник будет моментом уединения (да, отправиться на природу в одиночку — ничуть не хуже, чем с друзьями), то захватите книгу, которая поможет отвлечься от рутинных дел, — лежа на траве или в гамаке, читать на порядок приятнее, чем дома.

Помня, что идете на природу, надевайте удобные вещи и подходящую обувь. Даже если ваш пикник планируется в ухоженном городском парке, строгую и тесную одежду, которую жалко испачкать, лучше оставьте для другого случая — мало удовольствия в том, чтобы все время следить, как бы не помять рубашку и не поставить пятно на брюках. Обязательно захватите головной убор и не пренебрегайте солнцезащитными средствами, а еще помните про репелленты от насекомых: комары — это, скорее всего, не тот контакт с природой, которого вам хочется.