Названы лауреаты гастропремии WHERETOEAT Northwest 2024
В Санкт-Петербурге в гостинице «Астория» состоялась XII церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Northwest. В ее рамках отмечаются лучшие гастрономические проекты Северо-Западного региона: Санкт-Петербурга, Карелии, Мурманской, Архангельской, Псковской, Новгородской, Калининградской и Вологодской областей.
В топ-10 вошли:
- BoBo (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург
- Birch, Санкт-Петербург
- Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург
- Harvest, Санкт-Петербург
- «Сад», Санкт-Петербург
- La Biga, Санкт-Петербург
- II Lago dei Cigni, Санкт-Петербург
- Probka на Добролюбова, Санкт-Петербург
- Inner, Санкт-Петербург
- Drevå, Санкт-Петербург
В топ-50 вошло четыре ресторана из других городов Северо-Западного региона, в том числе три из Калининграда и области и один из Новгородской области. Лучший результат — у Balt из Зеленоградска: он занял 30-ю строчку рейтинга. Он же был признан «рестораном с лучшей пивной картой».
Также в рамках премии были присуждены специальные номинации: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Кондитер года», «Официант года», «Бар года», «Выбор СМИ» и «Выбор Купера».
Премия WHERETOEAT учреждена в 2013 году Ассоциацией российских гастрономических журналистов. Лауреатов определяют по результатам тайного голосования экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного, винного бизнеса и журналистов.