В России средняя цена домашнего пасхального кулича за год выросла на 10,8%. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на ассоциацию «Руспродсоюз».
Домашний пасхальный кулич за год подорожал почти на 11%
В этом году Пасха отмечается 20 апреля.
Valeria Bold / Unsplash
«Средняя стоимость приготовления пасхального кулича за год выросла на 10,8%. Таким образом, на приготовление пасхального кулича сегодня нужно 234,3 рубля (против 211,4 рубля годом ранее)», — говорится в сообщении.
Для расчета был взят такой рецепт:
- 350 г муки
- 170 мл молока
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 70 г сливочного масла
- 100 г сухофруктов
- Для глазури — 2 яичных белка и 100 г сахара.
Отмечается, что домашний пасхальный кулич сильнее всего подорожал из-за сливочного масла.
Ранее сообщалось, что протоиерей Русской православной церкви разрешил освещать куличи с дубайским шоколадом.
В этом году православные христиане отмечают Пасху 20 апреля.