Умер шеф-повар и журналист Алексей Зимин

Зимин создал проект «Афиша Еда». Также в разное время он был главредом проекта «Афиша Мир», журналов GQ и Gourmet. Писал для «Коммерсанта» и «Ведомостей». Открыл в Москве кафе Ragout и «Дом 12». Зимин был автором и ведущим передач «Готовим с Алексеем Зиминым» на НТВ и «Едем и Едим» на СТС.

С 2015 года Зимин жил в Лондоне, где в 2016 году основал ZIMA Russian Restaurant. Автор книг «Единицы условности», «Кухня супермаркета», «Кухня рынка», «Кухня навсегда», «Англомания».