«Ъ»: причиной временного закрытия клуба Mutabor стали нарушения при хранении пива и следы грызунов
Роспотребнадзор обнаружил в московском клубе Mutabor, где проходила «почти голая» вечеринка Насти Ивлеевой, целый ряд нарушений санитарно-эпидемиологических норм, из-за чего суд и закрыл заведение на 90 суток. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на источник.
Дело о нарушении санитарных норм рассматривали в закрытом режиме, так как в нем фигурируют личные данные и диагноз заболевшего посетителя, отравившегося пивом. В пресс-службе Роспотребнадзора отказались предоставить газете результаты проверки, но источник «Ъ», знакомый с делом, раскрыл причину временной приостановки работы Mutabor.
По его словам, состояние помещений клуба оценили как «крайне неудовлетворительное». В частности, в заведении нашли следы жизнедеятельности грызунов, при этом дезинсекция там проводится неправильно. На складах с пивом нет термометров и приборов контроля температурно-влажностного режима хранения, а на стенах, потолке, полу, барных стойках и оборудовании обнаружили следы грязи и пыли.
Кроме того, на стенах и полу имеются трещины и сколы, а на потолке отслаивается покрытие. Все это «затрудняет уборку и дезинфекцию помещений» и может стать причиной проникновения насекомых и грызунов, переносящих заболевания. Эксперты также не исключили, что в пищевую продукцию, которую подают гостям заведения, могут попадать инородные предметы, опасные для внутренних органов.
Владелец клуба Михаил Данилов отказался от комментариев. По данным Mash, руководство хочет отсудить у Ивлеевой 70 млн рублей. Перед вечеринкой блогер подписала договор, где обязалась не нарушать законодательство, не использовать нецензурную лексику и не устраивать ничего провокационного, утверждает телеграм-канал.