В итальянском городе Романо-ди-Ломбардия 74-летнего владельца сыроварни Джакомо Кьяппарини насмерть завалило сыром на его собственном складе. Об этом сообщает The Local.
Итальянского владельца сыроварни насмерть завалило сыром на его собственном складе
Обрушение одной полки вызвало эффект домино, в результате которого на 74-летнего мужчину упали тысячи сырных колес весом по 40 кг каждое.
Grana Padano
Когда Кьяппарини обходил склад, сыры упали на него из-за того, что одна из металлических полок, на которой хранилась продукция, сломалась. Ее обрушение привело к эффекту домино: в итоге упали тысячи сырных колес, каждое из которых весит около 40 кг.
Некоторые из колес упали с высоты десять метров, и из-за громкого шума местные жители ошибочно восприняли произошедшее за гром. Прибывшим на место спасателям потребовалось 12 часов, чтобы найти тело Кьяппарини. Обвалившиеся полки и сыры приходилось перебирать вручную.
Ущерб от разрушений на складе оценивается в €7 млн. Всего на складе хранится около 25 тыс. колес твердого сыра сорта грана падано. Его производством Кьяппарини занимался с 2006 года. По вкусу сыр напоминает пармезан.