#Дубакчеллендж: в соцсетях набирает популярность флешмоб с замерзшей в воздухе горячей водой
Люди разбрызгивают горячую воду, которая моментально замерзает на морозе. Пользователи соцсетей назвали это «выпустить ледяного Джина».
Instagram (Социальная сеть признана экстремистской и запрещена на территории Российской Федерации)/willdiazbertolini
В соцсетях набирает обороты флешмоб с разбрызгиванием кипятка при низкой температуре. Особенно он популярен в Сибири, где морозы бьют температурные рекорды: столбик термометра опускается до -35 градусов. Под хештегом #дубакчеллендж пользователи публикуют фото и видео, разбрызгивая в кадре горячую воду — и она моментально замерзает воздухе. Флешмоб называют также «выпустить ледяного Джина».
Горячая вода замерзает на морозе быстрее холодной. Все дело в так называемом «эффекте Мпембы» ― он назван в честь африканского мальчика, чьи домашние эксперименты в 1960-е годы привлекли внимание научного сообщества. Причиной может быть способность горячей воды испаряться или ослабление водородных связей в нагретой воде.