«ЭкоНива» и Stars Coffee запустили коллаборацию. До конца лета все напитки в кофейнях будут готовиться на органическом молоке

«ЭкоНива» совместно со Stars Coffee запустила программу «Органик лето». До конца сезона все напитки в кофейнях будут готовиться на основе органического молока.

«Мы видим, как в России растет интерес к органической продукции. Органик – это особое, трепетное отношение к окружающему миру как единой целостной системе, это забота о ее будущем. Мы рады видеть среди своих партнеров такие компании, как сеть Stars Coffee, которые разделяют ценности ответственного бизнеса и готовы вместе с нами продолжать этот путь», — отметила Екатерина Дюрр, бренд-директор направления HoReCa компании «ЭкоНива – Продукты.

Органическое молоко-сырье «ЭкоНива» производит в своем хозяйстве, расположенном в Калужской области. Чтобы сохранить биоразнообразие и естественное плодородие в почве, компания не использует неорганические удобрения и химические средства защиты растений. А все животные находятся на беспривязном содержании и проводят на свободном выпасе порядка шести месяцев в течение года. При этом площадь выпаса в расчете на одно животное значительно выше, чем на традиционных комплексах.

«ЭкоНива» стала первой компанией в России, предложившей покупателям органическое молоко с длительным сроком хранения. Продукт также отличается высоким содержанием натурального белка и выраженным сливочным вкусом.

«Убежден в том, что нужно постоянно улучшать качество своей продукции и расти, поэтому для нас переход на "ЭкоНиву" равен улучшению качества продукта. Stars Coffee первые, кто вводит органическое молоко, чтобы вкус кофе лучшей обжарки раскрывался на все сто, а стоимость напитка была прежней», — рассказал Антон Пинский, глава холдинга Pinskiy&Co и совладелец сети кофеен Stars Coffee.