16 августа в саду «Рихтера» пройдет совместный бранч двух проектов — «Рихтера» и Tilda. Повара Степан Бурмистров («Рихтер») и Павел Казьмин (Tilda) будут готовить прямо в тени деревьев, а гости смогут понаблюдать за процессом и даже поучаствовать в нем.
Tilda и «Рихтер» проведут совместный бранч
16 августа гости бранча смогут понаблюдать за процессом готовки, насладиться закусками и сетом из 6 блюд, послушать музыку от Дениса Рябова, и все это — в саду «Рихтера».
В 12:00 будет накрыт большой стол с закусками: перцами падрон, круассанами, фермерскими овощами, сырами, арбузом и дыней.
Позже гостям будет предложен сет из 6 блюд:
- Бенедикт с перепелиным яйцом и икрой
- Риет из лосося с домашним хлебом
- Последние цветы цукини из огорода Рихтера фаршируют рикоттой
- Картофельный гратен с крабом и биском
- Лепешка из печи с рваной бараниной
- Новый десерт от Насти из меню Рихтера — карамелизированный персик с венецианским джелато.
Бары «Рихтера» и Tilda также объединятся — к блюдам будут подавать игристое, Россини и ананасовый пунш.
Во время бранча в саду пройдет диджей-сет Дениса Рябова,
Стоимость бранча для одного человека — 4300 рублей.
Бронь по временным слотам:
Телефон +74954887142
Telegram +79013831630