Устрицы и мороженое: меню с «Титаника» продали на аукционе за £83 тысячи
Меню от 11 апреля 1912 года с затонувшего «Титаника» продали на аукционе за £83 тысячи. Об этом сообщает The Guardian.
Через три дня после раздачи этого меню корабль затонул после столкновения с айсбергом.
В меню с логотипом White Star были представлены устрицы, вырезка говядины с соусом из хрена и пюре из пастернака, а также лосось, баранина и утка с соусом из портвейна. На гарнир подавались картофель, рис, горошек, а также предлагались десерты: пирожные, пудинги, мороженое и торты.
Редкий артефакт нашли в фотоальбоме 1960-х годов, который когда‑то принадлежал историку Лену Стивенсону. При этом точно неизвестно, какому именно пассажиру затонувшего корабля принадлежало меню.
По мнению менеджера аукционного дома Эндрю Олдриджа, это может быть единственное сохранившееся меню от 11 апреля 1912 года.