Шеф-повара братья Березуцкие ушли из Twins Garden — московского ресторана с двумя звездами Michelin
Шеф-повара московского ресторана Twins Garden братья-близнецы Иван и Сергей Березуцкие 21 марта объявили в своих соцсетях об уходе из заведения.
«Время бежит, все меняется, меняется мир вокруг нас, меняемся мы сами, меняются наши цели и желания. <...> Пришло время двигаться и расти дальше. Пора ставить перед собой новые цели, мечтать о новых горизонтах, идти вперед», — отмечается в заявлении братьев.
Шеф-повара отметили, что у них «очень много идей и планов» для продолжения карьеры. «Когда придет время, мы вам обязательно обо всем расскажем», — добавили Березуцкие.
Самый престижный в мире гастрономический гид Michelin впервые вручил звезды российским ресторанам в 2021 году. Всего в российский гид вошло 69 заведений, по одной звезде получили семь ресторанов, а две достались только двум — Artest Chef’s Table и Twins Garden.
В марте 2022 года, после начала российской специальной военной операции в Украине, гастрономический гид Michelin приостановил все свои проекты в России.