Есть на востоке добрый город: почему нужно ехать в Ташкент

Климат в Ташкенте жаркий. Уже сейчас там под +30º, а летом температура достигает +36º. Поэтому с собой лучше взять легкую повседневную одежду. Хоть бóльшая часть населения Узбекистана и мусульмане, это светская страна. Поэтому по ней без проблем можно путешествовать в футболке и шортах — с непокрытой головой, открытыми плечами, руками и ногами.

Приятным сюрпризом для тех, кто решит полететь в Ташкент, станет еще и то, что местный аэропорт расположен всего в шести километрах от самого центра города. Доехать до центра можно на городском автобусе, стоимость проезда составит 1700 сум (12 рублей). Проезд на такси обойдется примерно в 19 тыс. сум (130 рублей).

Поменять рубли на местные сумы можно прямо в аэропорту. А курс национальной валюты поможет вам почувствовать себя мультимиллионером — к примеру, за 70 тыс. рублей вы получите более 10 млн сум.

Вариантов много: во-первых, в Узбекистане работает Airbnb, где можно найти квартиру за 500–800 тыс. сум (3500–5500 рублей) в сутки. Самые высокие цены — в центральных районах, к примеру в Мирзо-Улугбекском, Яккасарайском, Мирабадском. Там стоимость суток может достигать и 1,1 млн сум (8 тыс. рублей) в сутки. А на окраинах города, например в Сергелийском или Бектемирском районах, можно найти жилье и за 280–350 тыс. сум (2000–2500 рублей).

Если же вы хотите остановиться в отеле, то с выбором подходящего в гостеприимном Ташкенте сложностей не будет. В городе представлены все крупнейшие отельные сети, но за удобное расположение, высокое качество обслуживания и современный дизайн мы рекомендуем Radisson Blu Hotel, Tashkent и Panarams Tashkent Hotel, a member of Radisson Individuals. В них мы и остановились.

Radisson Blu Hotel, Tashkent был открыт еще в 2003 году. От аэропорта до него всего 15 минут на машине, а рядом с ним — международный бизнес-центр и красивейший японский сад, тени деревьев которого вы особенно полюбите жарким ташкентским днем. В самом отеле тоже скучно не будет. На его территории расположен фитнес-зал, спа-центр с сауной, открытый бассейн и летняя терраса.

А Panarams Tashkent Hotel, a member of Radisson Individuals, открылся всего год назад. Он находится примерно на том же расстоянии от аэропорта, но в другом районе. Поблизости — все главные достопримечательности города (о них подробнее — ниже), а также множество баров, ресторанов и новый IT-кластер, привлекающий айтишников из разных стран.

Тут же останавливаются и болельщики, ведь рядом расположены стадион «Пахтакор» и ледовый дворец «Хумо» — домашние арены футбольной и хоккейной команд Узбекистана и его сборной по фигурному катанию.

Отель полностью оправдывает свое название — из его окон и балконов открывается шикарный вид на Ташкент. На его территории также открыт спа-комплекс — с бассейном, финской сауной, сделанной из канадского кедра, паровой комнатой, отделанной натуральным камнем с мозаичным узбекским орнаментом, массажным кабинетом и тренажерным залом.

Знакомство со столицей Узбекистана предлагаем начать с прогулки по «Бродвею». Такое название у ташкентцев получила пешеходная улице Сайилгох в самом центре города.

«Бродвей» начинается со сквера Амира Тимура и музея истории Тимуридов, а заканчивается парком рядом с дворцом великого князя Николая Константиновича Романова, внука царя Николая I и племянника царя Александра II. Он был сослан своим дядей в Туркестанский край Российской империи (современный Узбекистан) после семейного скандала, связанного с пропажей трех бриллиантов с оклада одной из икон.

Вообще Сайилгох больше всего напоминает московский Старый Арбат — со множеством магазинчиков, кафе, уличных художников и продавцов национальных сувениров.

В Ташкенте находятся около 20 больших рынков и базаров, и обязательный к посещению как минимум один из них — «Чорсу», расположенный в старом районе узбекской столицы.

Если решите отправиться туда сразу после прогулки по «Бродвею», то рекомендуем либо сделать это на такси (десятиминутная поездка обойдется вам в 20 тыс. сум, или 140 рублей), либо спуститься в метро. Проезд стоит всего в 1700 сум (12 рублей). За эти деньги вы сможете не только добраться до «Чорсу», но и оценить оформление станций метро, отражающее особенности местного колорита. Особенно советуем посетить станцию «Космонавтов» («Космонавтлар»), хоть она и немного не по пути.

Итак, в «Чорсу» нужно обязательно зайти в центральный павильон под украшенным орнаментом куполом. Там можно найти все, чем славится Узбекистан: от тканей и традиционной одежды до восточных сладостей, сухофруктов и пряностей. Уйти оттуда без сувениров для родных, друзей и коллег попросту невозможно.

Недалеко от «Чорсу» расположена махалля (квартал) Заркайнар — самая аутентичная из оставшихся махаллей в Ташкенте. Большая ее часть, несмотря на сильнейшее землетрясение 1966 года, сохранила первоначальный вид. Но в последние годы регулярно обсуждаются реновация и снос исторических зданий в Заркайнаре, поэтому, пока не поздно, нужно обязательно успеть там прогуляться.

В том же районе находится и построенное не позднее 1569 года медресе Кукельдаш — крупнейшее из 23 мусульманских образовательных учреждений Ташкента. Дворик медресе всегда открыт, и любой желающий может полюбоваться старой архитектурой города.

Вечером советуем сходить на кинопоказ в 139 Documentary Center — небольшое пространство, открытое в частном доме местными художниками, активистами и исследователями. Там не только показывают кино, но и устраивают выставки, проводят благотворительные ярмарки и читают лекции.

За фестивали в Ташкенте отвечает Bahor. К примеру, в начале мая нам повезло попасть на камерный фестиваль «Сад звуков», посвященный традиционной музыке Центральной Азии.

Если же вы неравнодушны к театру, то обязательно сходите на спектакль в «Ильхом» — один из первых независимых профессиональных театров в СССР. Сейчас в его репертуаре постановки разных жанров (от документальных проектов, до саунд-драм и пластических спектаклей) от европейских, российских и местных режиссеров. При этом театр камерный: зал вмещает не более 200 человек.

А для более расслабленной обстановки можно посетить бар Maqom, где выступают в том числе участвующие в постановках «Ильхома» музыканты. Еще очень советуем бар HoneyMurena, расположенный в подвале одного из ресторанов. Но чтобы туда попасть, нужно зарегистрироваться в специальном боте.

Продолжить вечер можно на маркете YangiaMarket и в культурном центре Plovistan, где проходят одни из лучших вечеринок Ташкента. Во втором также регулярно проводят кинопоказы.

Если одной столицы вам будет недостаточно, смело отправляйтесь на центральный железнодорожный вокзал. Ташкент хоть и расположен относительно невысоко над уровнем моря, но окружен горами. Поэтому уже через час на поезде можно оказаться в «Узбекской Швейцарии» — четырех расположенных поблизости горнолыжных курортах «Чимган», «Бельдерсай», «Янгиабад» и «Амирсой».

Все они расположены на высоте около 1,5 км на Тянь-Шаньской гряде. Ближе всего к Ташкенту (в 65 км) — «Амирсой», открытый в 2019 году. Курорт площадью более 900 га все еще достраивают, однако он круглый год открыт для всех желающих.

Еще на территории находятся 48 доступных для аренды шале в альпийском стиле, четыре ресторана узбекской и европейской кухни, а также бар.

Зимой в «Амирсое» для любителей активного отдыха доступны 28 трасс разной степени сложности общей протяженностью 21 км, каток, а также прокат снегоходов. Летом же можно покататься на квадроциклах, посетить скалодром, веревочный парк, бассейн и спа-комплекс. А в местном ресторане «2290» в летний сезон также проходят техно-вечеринки.

Если вы решите остановиться в Radisson Blu Hotel, Tashkent то каждый ваш день будет начинаться со шведского стола от шеф-повара гостиничного ресторана Brasserie Локмана Арслана. А на обеды и ужины в заведении готовят блюда местной, итальянской, японской, русской, мексиканской, французской и турецкой кухонь.

Еще в отеле круглосуточно работает бар Café Europa — с большим выбором закусок, а также алкогольных и безалкогольных напитков.

В Panarams Tashkent Hotel, под брендом Radisson Individuals, позавтракать можно в ресторане Monica на шестом этаже отеля. Меню заведения состоит из блюд узбекской и европейской кухни. Также в отеле работает ресторан Panaram’s на первом этаже и спортивный бар Pub by Panaram’s, где можно посмотреть не только футбольные трансляции: к примеру, в начале апреля там показывали выпуск шоу «Что было дальше» с Хасбиком.

За настоящим узбекским пловом в Ташкенте нужно идти в Besh Qozon — он же «Центр плова». Заведение расположено в построенном специально для него здании около Ташкентской телебашни, в пяти–десяти минутах ходьбы от Radisson Blu Hotel, Tashkent.

Плов готовят с утра во дворе центра в чугунных казанах-котлах на дровах. К 11 часам он уже готов и подается посетителям до самого вечера. Всего за день в «Центре плова» обслуживают более двух тысяч человек.

Помимо плова, там подают различные овощные салаты. В целом настоятельно рекомендуем в любых узбекских заведениях к любым блюдам заказывать черный чай с лимоном и сахаром — без него у ташкентцев не обходится ни одна трапеза.

Интерьер заведения отсылает к советскому прошлому и напоминает большую столовую — с красными занавесками, большими люстрами и расставленными по парам столами на восемь человек.

Из «Центра плова» открывается отличный вид на город. Если прийти не в обеденное время и успеть занять место у окна или даже на террасе, то можно наслаждаться пловом, не только разглядывая телебашню, но и наблюдая за тем, как кто-то разыгрывает сет на юнусабадских теннисных кортах.

Если хочется чего-то более современного, то искренне рекомендуем Plov Lounge. Красивый светлый ресторан находится в самом в центре города и может похвастаться обширным меню, включающим в себя блюда узбекской и европейской кухонь.

Такого аутентичного плова, как в «Центре плова», вы не найдете, но ради приятной атмосферы и красивейшего интерьера в восточном стиле точно стоит прийти.

Стены из обожженной глины, много дерева, скатерти из яркой узбекской ткани хан-атлас — Caravan, пожалуй, самый аутентичный по антуражу местный ресторан. Места лучше бронировать заранее, так как ресторан и дворик очень маленькие, а желающих посетить его много, особенно среди иностранных туристов.

​​​​​​​​​​​​​​